Mangomoussecheesecake

Hej och godkväll! Måste ju tipsa om den goda desserten vi fick hemma hos Stina på DH-kvällen i tisdags. En Mangomoussecheesecake! Syrlig och söt och som en blandning mellan mousse och cheesecake helt enkelt. Mangocheesecake Botten: 100 g smör 2 dl kokosflingor 8 digestivekex Fyllning: 2 dl vispgrädde 2 dl florsocker 5 gelatinblad 2 (…)